酒店管理与数字化运营
烹饪工艺与营养
西式烹饪工艺
餐饮智能管理
民宿管理与运营
酒店管理与数字化运营(中外合作办学)
西式烹饪工艺(中外合作办学)
中西面点工艺(中外合作办学)
融合中西技艺美学，赋能创新型烘焙人才。结合中式传统技艺与西式现代工艺，强化产品设计、门店运营与品牌创新等核心能力，培养具有审美表达、创业意识与国际视野的复合型烘焙人才，广泛适应国际奢华品牌酒店餐饮、电商烘焙与私房甜品等多元化就业与创业路径。
地址：浙江省杭州市萧山高教园区
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