酒店管理(中外合作办学)

培养走向国际的淑女与绅士

【专业特色】该专业与澳大利亚威廉·安格理斯学院合作办学,三分之一以上课程由澳方教师全英文授课,毕业后获中澳双方的学历文凭,并可申请将学分转移至澳大利亚威廉•安格理斯学院攻读本科。与澳大利亚、美国、韩国、中国台湾等知名旅游院校开展师生交流学习,每年选派学生赴美国、法国、马尔代夫、迪拜酋长国、卡塔尔、中国澳门等酒店进行专业实习。

【主干课程】前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店市场营销、酒店服务心理学、英语听说、跨文化交流、高质量客户服务等。
【就业方向】境内外国际品牌酒店、国际邮轮、国际会展中心以及其他服务性行业从事管理与服务工作。